Inovasi Teknologi pada Proses Produksi Makanan Olahan Tradisional
Journal of Approriate Technology for Community Services • 2026
Faculty of Business and Economics • Bisnis Digital
Tri Lestari Wahyuning Utami memiliki keahlian akademik yang berfokus pada inovasi berkelanjutan, kewirausahaan hijau, dan pemberdayaan UMKM melalui adopsi teknologi digital, dengan penekanan kuat pada riset terapan dan pengabdian masyarakat dalam lima tahun terakhir. Publikasi terkininya secara konsisten menyoroti integrasi antara teknologi tepat guna dan prinsip keberlanjutan, seperti terlihat pada kajian tentang pengelolaan sampah plastik berbasis teknologi di Karang Taruna Demen serta inovasi proses produksi makanan olahan tradisional. Risetnya juga mendalami peran green supply chain management dan green innovation terhadap kinerja perusahaan ramah lingkungan, serta pemetaan jalur inovasi berkelanjutan pada perusahaan rintisan melalui kapabilitas dinamis. Di sisi kewirausahaan, ia meneliti intensi wirausaha hijau yang dipengaruhi kesadaran lingkungan dan dukungan sosial, serta efektivitas pendidikan kewirausahaan digital dalam membangkitkan minat mahasiswa. Objek kajiannya meliputi UMKM, mahasiswa, organisasi pemuda, dan institusi pendidikan tinggi, dengan metode yang beragam mulai dari studi bibliometrik tentang universitas hijau hingga analisis difusi inovasi pada platform pendanaan digital. Publikasi awalnya tentang adopsi teknologi pembelajaran daring dan sumber pengetahuan inovasi memberikan konteks kesinambungan, namun fokus mutakhirnya jelas bergeser ke arah solusi berbasis komunitas yang mengintegrasikan aspek lingkungan, teknologi, dan pemberdayaan ekonomi.
Journal of Approriate Technology for Community Services • 2026
Journal of Approriate Technology for Community Services • 2026
Asian Journal of Community Services • 2025
The Proceedings of the ASEAN School of Business Network International Conference • 2025
Asian Journal of Community Services • 2025
The Proceedings of the ASEAN School of Business Network International Conference • 2025
Discover Sustainability • 2025
Journal of Economics and Business • 2025
International Journal of Sustainable Development and Planning • 2025
Journal of Ecohumanism • 2025
Asian Journal of Management Analytics • 2025
UiTM Institutional Repositories (Universiti Teknologi MARA) • 2025
Prosiding Seminar Nasional Forum Manajemen Indonesia - e-ISSN 3026-4499 • 2024
Jurnal Aplikasi Bisnis • 2024
Asian Journal of Community Services • 2024
Jurnal Informatika Komputer Bisnis dan Manajemen • 2024
Asian Journal of Community Services • 2023
Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia • 2023
Procedia Computer Science • 2022
Diponegoro International Journal of Business • 2021
Journal of Indonesian Economy and Business • 2017
2016