Prastowo

Prastowo, dosen di Fakultas Bisnis dan Ekonomi, Departemen Ilmu Ekonomi, menunjukkan pergeseran fokus riset yang signifikan dalam lima tahun terakhir dari ranah teknik dan lingkungan menuju ekonomi pertanian terapan. Publikasi terbarunya pada 2023 menganalisis hubungan antara volume ekspor, kurs, harga, dan jumlah produksi kakao di Indonesia menggunakan metode Vector Error Correction Model (VECM) dengan data deret waktu 1980-2019, menyoroti keahliannya dalam ekonometrika dan analisis perdagangan komoditas. Pada 2022, ia mengkaji dampak ekonomi pengolahan kopi arabika pada kelompok tani di Bondowoso melalui analisis deskriptif kuantitatif, memperkuat fokus pada rantai nilai agribisnis. Karya ketiga pada tahun yang sama merancang sistem kontrol otomatis irigasi tetes untuk budidaya tomat berbasis sensor kelembaban tanah, menunjukkan kesinambungan dengan riset lamanya tentang irigasi dan hidrolika sejak 2006, namun kini diintegrasikan dengan teknologi pertanian cerdas 4.0. Publikasi lama seperti simulasi CFD turbin piko hidro (2021), efisiensi pengelolaan sampah organik (2020), dan kajian daya dukung lingkungan (2010) memberikan konteks latar belakang multidisiplin, tetapi arah mutakhir Prastowo jelas bertumpu pada analisis ekonomi komoditas perkebunan, dampak pengolahan hasil pertanian terhadap kesejahteraan petani, serta penerapan sistem irigasi presisi. Objek kajiannya kini terpusat pada kakao, kopi, dan tomat sebagai komoditas strategis, dengan metode kuantitatif dan desain teknik yang saling melengkapi untuk menjawab tantangan produktivitas dan keberlanjutan sektor pertanian Indonesia.