Intellectual Property Rights and Gastronomy for Traditional Cuisine Tourism in Yogyakarta
Asean Journal on Hospitality and Tourism • 2025
Galih Dwi Ramadhan memiliki keahlian akademik yang berpusat pada hukum kekayaan intelektual, dengan fokus mutakhir pada perlindungan hukum di era digital dan pengembangan ekonomi kreatif berbasis kearifan lokal. Dalam lima tahun terakhir, risetnya secara dominan menyoroti tantangan kontemporer, seperti perlindungan ciptaan berbasis kecerdasan buatan melalui model inovasi, serta upaya antisipasi pelanggaran hak cipta video di platform digital. Pergeseran signifikan terlihat dari kajian awal tentang perlindungan kostum cosplay berdasarkan hukum Indonesia dan Jepang pada 2018, menuju eksplorasi yang lebih terintegrasi antara hukum positif dan nilai-nilai lokal. Hal ini tercermin dalam penelitiannya mengenai perlindungan indikasi geografis untuk minuman beralkohol tradisional dari perspektif hukum Islam dan hukum positif Indonesia, serta keterkaitan hak kekayaan intelektual dengan gastronomi untuk pariwisata kuliner tradisional di Yogyakarta. Selain ranah hukum digital dan budaya, Ramadhan juga menunjukkan kepedulian terhadap isu lingkungan melalui pelatihan manajemen sampah rumah tangga berbasis komposter mini. Secara keseluruhan, keahliannya menjembatani doktrin hukum kekayaan intelektual klasik dengan kebutuhan perlindungan atas ekspresi budaya tradisional, inovasi teknologi, dan tantangan digital, dengan penekanan pada implementasi di Indonesia.
Asean Journal on Hospitality and Tourism • 2025
JIPRO Journal of Intellectual Property • 2025
Jurnal MEDIASAS Media Ilmu Syari ah dan Ahwal Al-Syakhsiyyah • 2025
2025
Journal of Approriate Technology for Community Services • 2024
Jurnal Lex Renaissance • 2022
2018